痛くて痛くてたまらない真実にどっぷり浸かる。
最後の最期まであがく覚悟。
そんな「生き抜く」という貫く美学。
予約制カフェ

10月4日(日)

予約制カフェ

ご予約受付:9月25日(金)22:00〜

内容は、10月2日と同じになります。



お店のこと - -
完全予約制カフェ 更新

 

 

 

 

 

完全予約制カフェ

 

 

 

 

魂が喜ぶ

 

フード ドリンク 時空

 

静かな音楽と

 

生命を感じる咀嚼音というBGM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月2日(金)

 

12:00 - 19:30

 

ご予約受付:9月24日(木)22:00〜

 

 

 

 

 

当店は、ひとりを愉しむカフェです。

 

パンを使ったお食事とデザートのセットのみとなります。

 

今回のメインは、スペシャリテ

 

「パルマ産生ハムとグリュイエールチーズリュスティックサンド」

 

料理3種、サラダorスープつき。

(写真は例です)

 

デザートは、

 

「モンブラン」

 

¥1800+ドリンク

 

ドリンクはお好きなものをお選びいただけます。

 

細かいお知らせは、仕込み中でもツイートしていますので、

 

そちらでもご確認ください。

 

当日にわかることは、ツイッターになります。

 

白ワインは、何名様かご希望がないと開けられませんが、

 

ナチュラルワインご希望の方は、赤白をご記入ください。

 

 

今回は、お選びいただける時間は以下の4つになります。

 

12:00  13:30  15:00  17:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての方も

 

何年ぶりの方でもお越しいただけたら嬉しいです。

 

ご予約については、下記の詳細をご覧くださいませ。

 

詳細

 

 

 

 

お店のこと - -
予約制カフェ


すべての方に返信させていただきました。

 

受付できた方のみご返信ください。

 

万一、届いていない方がいましたら

 

お手数ですがご連絡くださいませ。

 

 

 

 

10月2日のカフェの受付は、

 

24日 22:00〜となります。

 

ご検討くださいませ。

 

 

 

 

 

お店のこと - -
営業日程

 

 

 

 

 

当店は、ひとりを愉しむ小さなカフェです。

 

ご自身の咀嚼音と静かな音楽、

 

感じることお愉しみください。

 

お一人でのご利用をお願いしています。

 

完全予約制の日とご予約なしでご利用いただける

 

フリーの日が稀にございます。

 

ご予約は、必ず、この記事とは別で詳細の記事がございますので

 

そちらをご覧くださいませ。

 

 

全て、ひとりでやっています。

 

一つ一つ、気力を注いでおつくり致します。

 

お時間かかりますことご理解いただける

 

心と時間にゆとりのある方のみお願い致します。

 

ホームページを心で読んで、

 

当店の考えをご理解いただける方のみご利用いただけます。

 

一般的な飲食店とは少し意識を変えてお越しください。

 

ここは、

 

皆さんが自分を感じるための場所であり、

 

本来の自分を取り戻す場所。

 

空間、時間、食による芸術の世界でもあります。

 

初めての方は、美術館に行くようなものだと

 

思っていただいてよいかと思います。

 

「何かを感じている自分を感じる場所」です。

 

私は、あなたが感じていることを邪魔したくありませんので

 

一般的な飲食店のような接客というものを致しません。

 

過去の経験や他店と比較するのではなく

 

そこにある価値観を愉しめる人が一番幸せになれます。

 

どこのお店に行っても同じです。

 

そのお店の世界観を尊重してください。

 

 

 

 

 

以下の営業日以外は休業となります。

 

営業日の前日は、必ず、仕込みのため休業となります。

 

コロナウイルスのことも含め状況が変わりやすいため、

 

先の営業予定を告知しないようにしています。

 

直近の予定のみとなりますがご了承くださいませ。

 

初めての方でも、当店の流れをご理解いただきたいため、

 

あえて、以前の日程も残しています。

 

見にくい点があるかもしれませんがご理解くださいませ。

 

 

 

noteでお菓子づくりや心のことを書いています。

 

 

 

個人の活動として個人セッションを始めました。

 

心と身体のご相談を承ります。

 

 

 

haruka nakamura「スティルライフ」

 

取り扱い始まりました。

 

 

 

当店も掲載されている、川口葉子さんの新刊

 

「サンドウィッチと喫茶の時間」

 

が発売されました。

 

 

 

レジ袋有料化について

 

 

 

 

 

 

 

 

<7月>

 

2日(木)カフェ営業

 

4日(土)カフェ営業

 

5日(日)カフェ営業

 

9日(木)カフェ営業(完全予約制)

 

11日(土)カフェ営業(完全予約制)

 

14 - 16日 カフェ営業

 

17日 - 19日 セッションの日

 

23日(木・祝)カフェ営業(完全予約制)

 

25日(土)カフェ営業(完全予約制)

 

27日 - 29日 セッションの日

 

 

 

<8月>

 

3日(月)カフェ営業

 

4日(火)カフェ営業

 

8日(土)カフェ営業(完全予約制)満席

 

10日(月・祝)カフェ営業(完全予約制)満席

 

11日 - 16日 セッションの日 満席

 

18日(火)カフェ営業(完全予約制)満席

 

23日 - 27日 セッションの日 満席

 

28 - 30日 「旅するセッション」 満席

 

31日 休養のため休業

 

 

 

<9月>

 

2日(水)カフェ営業(完全予約制)満席

 

4日(金)カフェ営業(完全予約制)満席

 

6日(日)カフェ営業(完全予約制)満席

 

9日 - 13日 セッションの日 満席

 

 

17日(木)カフェ営業(完全予約制) 満席

 

19日(土)カフェ営業(完全予約制) 満席

 

21日 - 26日 セッションの日 満席

 

30日(水)カフェ営業(完全予約制)

 

ご予約受付:20日(日) 21:00〜

 

 

 

<10月>

 

2日(金)カフェ営業(完全予約制)

 

ご予約受付:24日(木) 22:00〜

 

 

4日(日)カフェ営業(完全予約制)

 

ご予約受付:25日(金) 22:00〜

 

 

10日 - 12日 セッションの日

 

ご予約受付:23日(水) 22:00〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューや急な変更などのお知らせは、Twitterがおすすめです。

 

インスタグラムもアカウントがありますが、

 

事後的な投稿が多いため、お店のご利用には不向きではあります。

 

店主のTwitter

 

公式Twitter

 

 

 

日程は都合により変更となる場合もございます。

 

ご了承くださいませ。

 

 

お店のこと - -
手提げ袋のこと

 

ビニール製の手提げ袋が有料化となりました。

 

お持ちいただいた袋がある場合、

 

今まではお客様に袋づめをお任せすることが多かったのですが、

 

商品の品質に影響があると判断し、以下のようなお願いがございます。

 

当店では、パンとお菓子に限り、

 

袋を持参していただけた方のみ無料で販売、

 

その他は一枚5円でビニール袋に入れさせていただきます。

 

お菓子がたくさんの場合は、こちらの判断で

 

紙袋に入れさせていただきますので無料となります。

(ご持参いただいた袋でよいという方には使わせていただきます。)

 

パンは体積があるものですので、紙袋をおつけした場合、

 

袋が大きくなり、全く価格が見合いません。

 

パンが含まれる場合は必ずビニール袋となります。

 

荷物の入っているバッグやリュックに詰め込む人を見かけます。

 

壊れやすいものや湿気ないほうが美味しいものなど

 

関係なく詰め込まれていくパンやお菓子を見ていられません。

 

今後は、荷物のバッグとは別で

 

エコバッグや袋をご持参の方に限り、無料対応とさせていただきます。

 

私が袋に入れさせていただきますので、袋をお渡しください。

 

袋がない場合は、後からでも袋のみご購入いただいての販売となります。

 

それ以外はお断りさせていただきます。

 

あなたの最高のひとときのため、

 

ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

お店のこと - -
9月のカフェご予約のこと

 

明日も午前中からセッションのため、

 

明日の午後以降に集計し、

 

返信させていただきます。

 

しばらくお待ちくださいませ。

 

このまま、受付は継続させていただきます。

 

 

 

 

お店のこと - -
9月の予約制カフェ

おはようございます。

Twitterで言った通り、

今、長野に来ています。

詳細は戻ってから更新致しますが、

2日の予約制カフェの受付は、

8月23日の予定です。

その他は営業日程をご覧ください。

今から朝食になります。





お店のこと - -
カフェご利用の皆さまへ

 

この場所は、私が浄化しています。

 

店内で飲食時以外はマスクをされているというのを見かけます。

 

ご自身が感染させてしまうのではないか、

 

感染させられるのではないか、という、

 

どちらかの不安だと思いますが、

 

どうか、信じていただけませんか。

 

これだけ広い店内で何を恐れているのでしょうか。

 

その警戒した気持ちで、

 

心から、ここでの時間を愉しめるでしょうか。

 

やるならば、コロナウイルス問題が収まることがあっても

 

やり続けてください。

 

風邪やコロナより怖いインフルエンザが

 

以前からあるのですから筋が通りません。

 

心からの癒しのためにある場であることをご理解くださいませ。

 

 

 

 

お店のこと - -
お知らせ

 

おはようございます。

 

昨日、営業日程を更新しましたので

 

ご確認ください。

 

詳細は何か決まれば告知致しますが、

 

後ほど、ご予約受付の記事を更新させていただきます。

 

3日、4日は、いつもの通り、ご予約なしのフリーの

 

予定ですが、あくまで予定です。

 

内容も未定です。

 

最低でも、8月のフリーはこれ以降はやらないと思います。

 

予約制も集まらなければ中止しますし、それなら後半もやめます。

 

毎年、感じますが、暑い時期にこんなところに

 

わざわざ来てくださる方は少ないです。

 

フリーなんて、1日に10名いるかいないかくらいです。

 

酷い時、2名でしたから。

 

カフェをやっている自分に満足できる人はそれでもいいと思いますが

 

私はそうではないため、そんなことしているならセッションしたいです。

 

一人でも多く、セッションで出会いたいです。

 

だって、三浦春馬さんに私のある存在論の話をしていたら

 

死ななかったと思うから。

 

死は強い衝撃で生まれることもあるが、むしろ、

 

これというものがあるわけではなく衝動的に生まれることも多い。

 

ふとした時に。

 

だから、ひとりの人に会うことが大きいのです。

 

たったひとりではなく、その人に何があるかわからない。

 

その手助けができるかもしれない。

 

ひとりの積み重ねしかない。

 

あれだけ書いてもホームページも読まずに来て

 

プリンの写真撮って帰る人をかまっている暇はないのです。

 

インスタグラムで、

 

「こんな写真撮れますよ!行きたくなりますよね!?」

 

みたいな投稿でもしている店主のカフェに行けばいい。

 

そんなのと一緒にされているかと思ったら

 

ふとした時に自分を殺してしまいそうだよ。

 

 

 

では、また、後ほど。

 

 

 

 

 

お店のこと - -
7/16

 

7/16

 

11:00 - 18:00(17:00ご入店まで)

 

 

 

 

今月のフリー最終日。

 

混んではいませんのでないとは思いますが、

 

万一、お菓子がなくなるようなことがある場合、

 

閉店とさせていただきます。

 

(ツイッターでの告知となります。)

 

 

 

 

 

 

ご予約不要のフリーのカフェとなります。

 

メニューは、お菓子のみとなります。

 

お食事のご用意はできません。

 

当店は、ひとりを愉しむカフェ。

 

お一人さま限定となります。

(2名様で別々に座るというのは不可です)

 

必ず、ホームページを熟読してください。

 

写真撮影可であるのに、こそこそ撮影している方や

 

意図して、すぐに撮影をしない方は

 

その瞬間に退店していただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咀嚼音に感じる生命

 

浮かぶ感情

 

ゆるやかな時の流れ

 

ごゆっくりお愉しみください

 

お待ちしております

 

 

 

 

 

 

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